Arranca un nuevo curso de la Escuela de Pastores de los Picos de Europa

RTPA , 28-05-2013 21:53 h
SOCIEDAD | CAMPO
Arranca un nuevo curso de la Escuela de Pastores de los Picos de Europa
Este mediodía ha arrancado de forma oficial, en Benia de Onís, un nuevo curso en la Escuela de Pastores de los Picos de Europa. Inmersos en un módulo teórico homologado, sus siete alumnos aguardan con expectación a que se conozca quienes de ellos serán los tres elegidos para ser formados, este verano, en los puertos de Onís y la Montaña de Covadonga por tres pastores elaboradores de queso Gamonéu.

A sus 21 años, Mario no ha dudado en viajar desde Alicante para incorporarse a la Escuela de Pastores de los Picos de Europa, un proyecto que conoció por los medios de comunicación e Internet y que encaja como un guante en sus inquietudes vitales.

Estos jóvenes se muestran ilusionado ante la posibilidad de compartir su vida en plenos Picos de Europa en compañía de los pastores que ejercen como profesores de esta escuela de pastores, a la que llegan influidos por la actual crisis económica.

La gran novedad de este año ha sido sin duda la inclusión del módulo teórico dentro de un curso de incorporación a la actividad agraria, que imparte la consejería de Agroganadería, y en el que los siete aspirantes a pastores comparten experiencias con otros 26 jóvenes dispuestos a buscar un futuro en el Medio Rural.

Nuevo curso: 8ª Edición de la Escuela de Pastores

El curso será de 15 Mayo al 30 de Septiembre de 2013

Por fin sabemos que finalmente si habrá curso este año. Ha sido complicar confirmar los apoyos y el formato en que se desarrollará , pero ya sabemos cómo se va a desarrollar este año.

El curso tiene una parte teórica y una parte práctica.
La parte teórica son 4 módulos que para quien haga el curso suponen un título final homologado con los créditos necesarios para pedir una Ayuda de Primera Instalación en la actividad agraria.
Este curso tendrá un programa detallado que en cuanto esté listo os enviaré, por ahora, al final de este email detallo los módulos teóricos que contiene. Pueden inscribirse a él cuantas personas quieran , aunque hay un máximo de 40 plazas disponibles. Quién se inscriba en la parte teórica del curso tiene que tener el compromiso de seguirlo en su totalidad.

El curso empieza el día 13 de Mayo, y se desarrolla en un aula pública en Corao, a 7 km de Cangas de Onis.
Podemos ofrecer alojamiento básico en albergue municipal en Cangas de Onis, por un precio simbólico, cerca de 10 E por persona para 2 semanas. Quién esté interesado ha de solicitarlo, ya que sólo hay 6 plazas, y se cubrirán por orden de inscripción.

De las personas que estén en el curso teórico, se aceptarán solicitudes para llevar a acabo el curso práctico. El Curso Práctico se desarrolla desde el 1 de Junio al 30 de Septiembre, acompañando el día a día con un pastor tutor, en una majada del puerto, en el Parque Nacional de Picos de Europa. Allí se lleva a cabo el queso Gamoneu con manejo de los tres rebaños, ovino, caprino y vacuno. No es un trabajo fácil, lo veréis en Mayo. Para la parte práctica hay 4 ó 5 plazas ( depende de la confirmación de un pastor) , pues es el número de pastores que participan.

El claustro de la escuela seleccionará en Mayo por tanto a las 5 personas de entre las que lo soliciten que pasarán a la parte práctica. Tienen prioridad los ALUMNOS (máximo 5) que han SOLICITADO SUBVENCION DE INCORPORACIÓN – MEJORA en la convocatoria de este año 2013, o que sean titulares de explotación o familiares de primer grado con explotación agraria, en Asturias, y que, estando valorando la posibilidad de incorporarse a la actividad en Asturias, estén interesados en acompañar a un pastor para conocer la actividad del puerto.
Estos alumnos de la parte práctica recibirán una pequeña asignación para sus gastos, y tendrán alojamiento en una cabaña contigua a la del pastor. La parte práctica no tiene coste alguno.

Para inscribirse, envia un correo a direccion@campoadentro.es
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MODULOS DE LA PARTE TEORICA DEL CURSO DE PASTOREO – ESCUELA DE PASTORES DE PICOS DE EUROPA

– Historia y cultura del pastoreo en Picos de Europa
– Tratamiento y manejo de la leche y elaboración de queso
– Gestion y administración empresas
– Orientación tecnológica en la producción carne y leche en ovino, caprino y vacuno
– Manipulación de fitosanitarios
– Desarrollo rural : legislación y subvenciones

La Escuela de Pastores en TV – Agrosfera

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Emitido el 11 de Septiembre de 2012, el reportaje  empieza hacia el minuto 47’33”