Continúan a lo largo del verano las prácticas del alumnado

Las 12 personas que cursan la Escuela de Pastores pasan sus dos meses de prácticas en explotaciones de la Sierra Norte, desde Bustarviejo a San Mamés. Allí acompañan a los pastores/as en su día a día, realizando labores que van desde el careo, el ordeño, la elaboración láctea o la burocracia asociada a este oficio.

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